Corso per Operatori del Settore Alimentare (Haccp)
Il 29 settembre p.v. presso la sede CNA di Ancona è in programma un nuovo corso per Operatori del Settore Alimentare. Tra i temi del corso verrà approfondito lo stato dell'arte sulle recenti ed attuali problematiche connesse con la preparazione/vendita e somministrazione dei cibi, nonché sugli sviluppi recenti della normativa comunitaria come ad esempio il Regolamento FSG e gli obblighi autorizzativi per le imprese che producono alimenti per specifici gruppi di popolazione.
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